イベント巡りに欠かせないのが、食の楽しみだ。彦根城下の夢京橋キャッスルロードを中心に開かれる食のマルシェでは、滋賀が誇る名品「近江牛」を贅沢に使った串焼きやバーガー、地元の発酵食文化を活かした創作料理が目白押しだ。
地元の若手シェフや老舗料亭がタッグを組んだ限定メニューは、完売が相次ぐほどの人気ぶり。近江米の新米や湖魚の佃煮など、お土産探しの場としても大いに賑わいを見せている。
イベント巡りに欠かせないのが、食の楽しみだ。彦根城下の夢京橋キャッスルロードを中心に開かれる食のマルシェでは、滋賀が誇る名品「近江牛」を贅沢に使った串焼きやバーガー、地元の発酵食文化を活かした創作料理が目白押しだ。
地元の若手シェフや老舗料亭がタッグを組んだ限定メニューは、完売が相次ぐほどの人気ぶり。近江米の新米や湖魚の佃煮など、お土産探しの場としても大いに賑わいを見せている。