「らぽっぽ」といえば、全国の主要駅や商業施設で親しまれてきた名物ポテトアップルパイのブランドとして知られる。しかし、ここで味わえるスイーツの味わいはまた格別だ。何しろ、目と鼻の先の工場から届く、まさに「焼きたて」「できたて」の極上品がずらりと並ぶのだからたまらない。
館内のベーカリーやレストランでは、行方市産の厳選されたサツマイモを惜しみなく使ったオリジナルメニューが目白押しだ。濃厚な甘みの焼き芋を練り込んだ特製パンや、石窯で香ばしく焼き上げる薪窯ピッツァ、さらには旬の素材をあわせた季節限定パフェまで。素材の旨味を最大限に引き出す職人の技に、甘党ならずとも魅了される。
