北海道内にありながら、地元民からの圧倒的支持を集めるのが大丸札幌店の北海道物産展です。道内各地の隠れた名店や、普段は現地でしか味わえないオホーツク・道南・道東の特産品が札幌駅前で手に入るとあって、観光客だけでなく札幌市民のリピーターで賑わいます。
特に注目を集めるのは、各蔵元や工房とコラボした大丸札幌店限定グルメです。バイヤーが生産者と直接交渉して開発した「限定海鮮盛り弁当」や、道産チーズをふんだんに使用した「焼きたてチーズタルト」、十勝産小豆の特製パフェなど、実演販売エリアからは常に香ばしい香りが立ち上ります。
また、7階の大型物産展と連動して見逃せないのが、地下1階デパ地下（ほっぺタウン）の催事出店です。「菓子イベントスペース」や「催事特設カウンター」では、全国の銘菓やSNSで話題の次世代カヌレ、ご当地パンフェスなどが同時展開されており、7階から地下1階へとハシゴしながら買い物を楽しむのが大丸札幌通の定番ルートとなっています。
