近年の亀梨和也の活動において、最もファンを喜ばせているのが公式YouTubeチャンネルの躍進です。開設当初から登録者数を急激に伸ばし、テレビでは見られない「自然体の亀梨和也」を惜しみなく配信しています。
特に人気を集めているのが、手際の良さと確かな腕前を披露する料理企画や、旧知の仲間・先輩後輩を招いたドライブトークです。プライベート感あふれるリラックスした表情や、後輩に対する温かい気配りは、長年のファンだけでなくライト層の心も掴みました。メディアの垣根を越えて自ら発信の場を作り出し、リアルタイムで視聴者とつながる姿勢が、ネット時代における彼の求心力を一段と高めています。