オープン直後から注文が殺到する名物ランチ。その魅力は、季節の恵みをぎゅっと詰め込んだ小鉢の数々と、主菜の絶妙な火入れにある。彩り豊かな盛り付けは、まるでフードスタイリストが丹精込めて手掛けた作品のようだ。味付けは決して濃すぎず、素材本来の旨味や甘みがじんわりと舌の上に広がる。
そして午後のカフェタイムを彩る数量限定スイーツも見逃せない。旬の果実を贅沢に使ったタルトや、ビターなカラメルが際立つクラシックプリンは、一口ごとに驚きと安らぎを届けてくれる。甘さの引き算が徹底されており、重たさを感じさせない軽やかな後味は秀逸だ。
