開坂映美の経歴を振り返ると、常に挑戦と努力に裏打ちされた華々しい実績が並びます。芸能界入りのきっかけとなったレースクイーン時代には、国内最高峰のモータースポーツ「SUPER GT」などで人気RQとしてサーキットの視線を独占しました。
その後、本格的にグラビア界へ進出すると、2018年には「サンスポGoGoクイーン」初代準グランプリを獲得。「ミスFLASH2018」でもファイナリストに選出されるなど、数々のコンテストで結果を残しました。持ち前の明るい笑顔とダイナミックなボディラインのギャップが編集者やカメラマンの間で評判となり、主要週刊誌の表紙やグラビアページを席巻しました。
リリースされた開坂映美の写真集やイメージDVD(代表作『えみふる』や『Secret Trip』など)は、発売されるたびにランキング上位を記録。飾らない素の表情と息をのむようなセクシーカットが共存する作品群は、現在でもグラビアファンの間で名作として語り継がれています。