行列必至の名店から初上陸まで！話題の朝食レストランを徹底取材に関する最新のニュースを速報でお届けします。関心のある方は必見です。

海外からの黒船来航として日本中を沸かせた名店の勢いも衰えを知らない。「ニューヨークの朝食の女王」と称されるサラベス（Sarabeth's）は、伝統的なフレンチトーストやエッグベネディクトを芸術的な域にまで高め、優雅なブランチの代名詞となった。一方で、ハワイ発のエッグスンシングス（Eggs 'n Things）は、皿から溢れんばかりのホイップクリームを添えたパンケーキでブームを巻き起こし、朝の食卓にエンタテインメント性と開放感をもたらした。これらのパイオニアたちは、単に海外の食文化を輸入しただけでなく、日本人が朝食に求める価値観を「作業」から「体験」へと劇的に変容させたのだ。