ローズや蜂蜜に加え、宍戸園を語る上で欠かせないのが果実の栽培である。特にブルーベリーとベルガモットは、直売所でも高い人気を誇る。
- ブルーベリー：無農薬で太陽の光を浴びて育った完熟果実。甘みと酸味のバランスが際立ち、果皮が柔らかいのが特徴。
- ベルガモット：紅茶のアールグレイの着香で知られる柑橘類。都内での栽培は非常に珍しく、爽快でエレガントな香りが特長。
- 無添加クラフトジャム：収穫した果実と最小限の砂糖や蜂蜜だけで煮詰めた、素材の旨味が詰まった逸品。
完熟のタイミングを見極めて手摘みされたフルーツは、果汁の濃密さが格別だ。市場に出回る一般的な果実とは一線を画す風味を味わえる。
