「那覇空港でしか買えない特別感」を求めるなら、ターミナル限定スイーツのチェックは欠かせません。旅の思い出を格上げする注目の4ブランドを厳選しました。
まず外せないのが、港川外人住宅街発祥の専門店ほうき星の黒糖カヌレ(那覇空港店)です。多良間島産の純黒糖と沖縄の牛乳・卵を使用し、外側はカリッ、内側はもっちりとした食感が特徴。空港限定のフレーバーを含むアソートボックスは、連日午前中から行列ができるほどの人気を誇ります。
続いて、国際通りのバウムクーヘン専門店として名高いふくぎやの空港限定バウムクーヘン「フクギ」。沖縄県産の卵やハチミツ、発酵バターをふんだんに使い、丁寧に焼き上げられたハードタイプのバウムクーヘンです。外側のシュガーコーティングとしっかり詰まった生地の香ばしさは、空港限定パッケージとともにプレミアムなギフトとして喜ばれます。
洋菓子の名門エーデルワイスが手がける沖縄ブランド、エーデルワイス沖縄の空港限定フィナンシェも見逃せません。県産シークヮーサーや紅芋を贅沢に練り込み、しっとりとしたバターの風味と爽やかな柑橘の酸味が見事に調和した上品な焼き菓子です。個包装のパッケージも洗練されており、感度の高い友人へのギフトにうってつけです。
前述のフェスティバロ 紅芋レアケーキ「シュリ」那覇空港限定版も、冷凍状態で持ち帰ることができるため、自宅で半解凍のシャリッとした食感や、完全解凍のとろけるなめらかさを楽しむ贅沢なデザートとしてリピーターが絶えません。