放送当時、お茶の間の話題を独占したのが、日常会話ではまず耳にすることのない鋭利なセリフの数々です。牡丹と薔薇の名言・名シーンの筆頭として知られる「役立たずのブタ!」「このメス豚!」といった罵詈雑言、そして香世が牡丹に命じて調理させた「牛革財布のステーキ」は、今なおテレビ番組の懐かしのシーン特集で繰り返し引用されています。
関係者の証言や当時の制作現場の記録によると、過密な昼ドラの収録スケジュールの中、キャスト陣は連日数十ページに及ぶ台本を頭に叩き込み、NGを極限まで出さない緊迫感の中で演技に臨んでいました。小沢真珠は後に「現場では大河内さんとあえて距離を置き、役のテンションを維持していた」と述懐しており、画面から放たれる凄まじい熱気は、計算し尽くされたプロフェッショナリズムの賜物であったことが窺えます。