近年、コンビニチキンの消費行動を根本から変えたのがフードデリバリーの普及だ。Uber Eatsなどのプラットフォームを通じて、深夜のフライドチキン注文や、複数個のまとめ買い需要が急増している。店舗へ足を運ぶ衝動買いから、自宅で待つ「指名買い」へのシフトが進んでいる。
各チェーンはデリバリー限定のセットメニューや、冷めにくい専用資材の開発など、新たな戦場でのシェア争いに鎬を削る。手軽なスナックから食卓の主役、そして深夜のデリバリー需要までを取り込み、進化を止めないコンビニチキン。この小さな黄金色のピースを巡る開発競争は、今後もさらなる高みへと昇りつめていくだろう。 （出典: コンビニ チキン ランキング（Yahoo!ニュース））
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