近年、プロ野球産業におけるマーケティング戦略においても、こうしたベンチ裏の食文化は大きな注目を集めている。単なる球場内の売店グッズにとどまらず、ファンが選手と同じ体験を味わうための公式コラボ商品として定着した。
また、配信サービス等で人気を集めるスポーツドキュメンタリー番組では、普段は見られないカメラの裏側のリアルな選手像が映し出される。緊張感が漂うベンチ裏で、選手が無心にひまわりの種を噛み砕く音や、試合展開に対する本音のつぶやきは、ドキュメンタリーならではのリアリティと人間味を強調する貴重な演出素材となっている。
