梅田駅周辺のビル群や最新商業施設に位置するシュラスコ店は、シックなインテリアと洗練された接客で他と一線を画す。夜景を一望できる高層階の店舗や、オープンキッチンで炎が立ち上るダイナミックな演出を取り入れた店舗が相次いで登場し、デートやビジネスの接待需要を根こそぎ取り込んでいる。
ここでは単に肉を提供するだけでなく、各部位の魅力をソムリエ並みの知識を持つシェフが解説してくれる。例えば、希少価値の高い和牛の特選部位をシュラスコスタイルにアレンジした特別メニューなど、梅田ならではのプレミアムな仕掛けが目立つ。都会の喧騒を忘れさせる洗練された空間で、最上級の肉塊に舌鼓を打つ贅沢は、まさに大人だけに許された極上の時間だ。
