日本の英語教育やガイドブックで長年紹介されてきた「Check, please.」ですが、現場のリアルな会話では、これ単体だとややぶっきらぼう、あるいは指示命令に近い響きを持たれることがあります。現地の一流ホテルやレストランの現場取材、接客経験者の証言によると、ネイティブスピーカーの多くは助動詞を用いたクッション言葉を伴う丁寧な依頼文を好んで使用しています。
最も万能で失敗がないのが、以下の定番フレーズです。
「Could we have the check, please?」（お会計をお願いできますか？）
「Could we get the bill, please?」（お勘定をいただけますか？）
主語を「I」ではなく同席者を含めた「We」にすることで、グループ全体の意思として自然に伝わります。また、担当サーバーが食後の皿を下げに来たタイミングで「Everything was great. Could we get the check?（すべて美味しかったです。お会計をお願いできますか？）」と料理の感想を一言添えるのが、洗練された大人のコミュニケーションです。
急いで店を出たい場合には、「We're a bit in a rush, could we have the check now?（少し急いでいるのですが、お会計を先にいただけますか？）」と理由を添えて伝えることで、嫌な顔をされずに迅速な対応を引き出すことができます。
