『異世界居酒屋「のぶ」』の広がりは漫画だけに留まらなかった。バンダイナムコピクチャーズが手掛けたアニメ作品『異世界居酒屋〜古都アイテーリアの居酒屋のぶ〜』は、実写の料理コーナーを交えたユニークな構成で話題を呼び、国内外の視聴者を魅了した。
さらにWOWOWでの実写ドラマ化や、Amazonプライム・ビデオをはじめとする主要配信プラットフォームでのグローバル展開など、多様なメディアミックスを成功させてきた。紙面から映像へと飛び出した「のぶ」の世界は、多くの人々の日常に「居酒屋の温もり」を届け続けたのである。