行列が絶えない角上魚類相模原店！鮮魚と寿司をスマートに買う極意に関する注目トピックをまとめてご紹介します。関心のある方は必見です。

角上魚類 相模原店を訪れるなら、商品の入荷タイミングを把握しておくことが満足度を左右する。看板商品である「角上寿司」や、解体直後の生の「本マグロ」刺身は、職人がバックヤードで次々と切り分けてパック詰めしていく。

特に狙い目となるのは、午前11時頃と午後2時半から3時にかけてのタイミングだ。この時間帯は出来立ての寿司桶や、脂の乗ったトロ・赤身がズラリと店頭に補充されるピークとなる。夕方のラッシュ前に訪れることで、切り立ての極上本マグロを確実にGETできる。