道後公園の広大な芝生広場や中央広場では、週末を中心に市民主体のマルシェやフリーマーケットが定期的に開催されています。
愛媛県産の新鮮な野菜や果物(柑橘類)、地元の職人がつくるクラフト作品、ハンドメイドのアクセサリーなどがズラリと並びます。地産地消をテーマにした「道後オーガニックマルシェ」や、ヴィンテージ品が並ぶ古物市など、テーマごとに個性豊かな店が集まります。
地元で人気のカフェやレストランがキッチンカーで出店することも多く、愛媛のグルメを青空の下で味わう絶好の機会です。観光のついでに立ち寄り、地元の暮らしに触れる楽しさがあります。