桑島氏との再婚以前、世間を驚かせたのが2005年9月に発表されたお笑い芸人・井戸田潤との結婚でした。当時24歳だった国民的女優と、ブレイク中の若手芸人による電撃的な結婚会見はワイドショーを席巻し、安達祐実の妊娠発表も重なって「お似合いのカップル」として祝福されました。
しかし、2006年4月に長女が誕生したものの、婚姻生活はわずか約3年4ヶ月で終止符を打ちます。2009年1月の離婚に至った背景には、複数の複合的な要因が存在していました。第一に、多忙を極める二人の生活リズムのズレと、当時週刊誌等で報じられた井戸田氏の女性問題が信頼関係に亀裂を生じさせた点。第二に、子役時代から安達祐実のマネジメントを担っていた実母・安達有里氏との複雑な距離感や家族問題が、夫婦生活に少なからず影響を与えた点です。
特筆すべきは、離婚後の二人の関係性です。離婚直後はぎこちなさがあったものの、長女の父親・母親としての連絡は途絶えることなく継続。井戸田氏はバラエティ番組で「復縁したい」と持ちネタのように語る一方で、プライベートでは父親としての責務を果たし続けました。
2026年9月に井戸田氏がモデルの蜂谷晏海氏と再婚した際にも、安達祐実はメディアや周囲を通じて温かく祝福の意を示したと伝えられています。泥沼の裁判劇などを経ることなく、時を経て成熟した友人関係へと昇華させた二人の距離感は、芸能界における離婚後の良好なパートナーシップの好例として評価されています。
