あの回転肉の正体とは？ドネルケバブの歴史と日本で深まる謎を追うについて分かりやすく解説いたします。詳細な分析をご覧ください。

近年、この料理の人気をさらに後押ししたのがポップカルチャーの影響だ。映画『アベンジャーズ』のエンドロールで、激闘を終えたヒーローたちが無言でシュワルマ（中東風ケバブ）を貪り食べるシーンは、世界中のファンの間で大きな話題となった。

さらにNetflixの食ドキュメンタリー番組でも、世界各地のストリートフードや職人技が特集され、ミレニアル世代やGen-Zの若者たちの間で空前のブームが再燃。かつてのマニアックなB級グルメという枠組みを超え、若者が日常的に楽しむグローバルフードへと完全に昇華した。