ケンタッキーのファンが毎年シーズンになると固唾をのんで見守るのが、ケンタッキー塩チキンの復活時期です。過去の販売履歴をデータで追うと、塩フレーバーの限定商品は気温が上がり始める4月上旬から5月中旬、あるいは初夏から真夏にかけてのタイミングで投入されるケースが目立ちます。
KFCにおける期間限定チキンの最新トレンドを見ると、冬の「レッドホットチキン(辛口系)」や秋の「にんにく醤油チキン」と並び、春から初夏にかけては清涼感やさっぱり感を打ち出した塩系フレーバーが定番のローテーションに組み込まれています。直近の傾向から分析しても、春先のキャンペーン枠としてラインナップされる可能性は極めて高いといえます。
気になるケンタッキー塩チキンの販売期間ですが、通例では約1ヶ月から1ヶ月半程度の数量限定展開となっています。ただし、資材やチキンの在庫がなくなり次第早期終了となる店舗が続出するため、発売のアナウンスが出た直後の初動が確実に味わうための鉄則です。