鉄板焼きの醍醐味である肉や魚介のコースを堪能した後は、あざみ野うかい亭ならではの特別な演出が待っています。メインの食事が終わると席を立ち、スタッフの案内で2階のサロン「デザートルーム」へと案内されます。
重厚な鉄板カウンターから一転、クラシカルなラウンジチェアが並ぶ開放的なカフェラウンジ風の空間で、ゆったりとカフェタイムを過ごせるのがこの演出の魅力です。大きな窓からは手入れの行き届いた庭園を一望でき、昼は柔らかな自然光が差し込み、夜は幻想的にライトアップされた景色が広がります。
デザートルームでは、パティシエ特製の季節のデザートやパフェ、伝統のプリンなど数種類の中から好みのスイーツを選択できます。淹れたてのコーヒーや香り高い紅茶とともに、食事の余韻に浸りながら会話を楽しむ時間は、他店では味わえない格別のリフレッシュとなります。