店内で提供される欧風カレー白山文雅のメニューは、どれも個性が際立っており、訪れるたびに新たな発見があります。中でも初めて訪れる客の多くが注文するのが、2種類のルーを同時に堪能できる白山文雅の2色カレー(セレクトカリー)です。
香ばしいレーズンとフライドオニオンが添えられた特製ライスを中央に配し、左右に異なるルーを注ぐスタイルは視覚的にも美しく、食欲を刺激します。定番の「伝統のビーフカレー」の重厚感と、青唐辛子のシャープな辛味が突き抜ける「辛口ジャワカレー」を組み合わせることで、コクと刺激のコントラストを一口ごとに楽しむことができます。
ネット上の欧風カレー白山文雅の評判・口コミを検証すると、「人生で一番美味しいカレーに出会った」「カレールーというより極上のフレンチソースを食べている感覚」といった絶賛の声が多数を占めます。一方で、「スパイスの刺激だけを求めるインドカレー派には濃厚すぎるかもしれない」といったリアルな意見も見受けられます。日常的な軽食としてのカレーではなく、特別な日に味わう本格洋食料理として評価されていることが分かります。