Q1:棒茶と加賀棒茶は同じものですか?
A1:広義の「棒茶」は茶の茎を焙煎したお茶全般を指します。その中でも「加賀棒茶」は、主に石川県内の茶商が伝統製法に基づき、良質な一番茶などの茎を浅煎りで仕上げた地域ブランド茶(銘柄)を指します。
Q2:賞味期限や開封後の保存方法で気をつけるべき点は?
A2:棒茶は繊細な香気成分が命のお茶です。開封後は空気に触れると急速に香りが抜けてしまうため、茶缶や密閉性の高いアルミチャック袋に入れ、冷暗所で保管してください。開封後は1ヶ月以内を目安に使い切るのが理想的です。
Q3:急須がない場合でも手軽に楽しむ方法はありますか?
A3:市販の三角テトラ型ティーバッグ製品を利用するか、市販のお茶パックに茶葉を詰めてマグカップに入れ、熱湯を注いで1分待つだけでも十分に豊かな香りと甘みを楽しめます。