日本最大級のレシピ検索サービス「クックパッド」や、ショート動画で人気の「クラシル」では、キャベツを使ったスープの検索数が年々増加している。ユーザーの間では、単なる定番スープにとどまらない「進化系アレンジ」が活発にシェアされているのが特徴だ。ベーコンやチーズをプラスしたガッツリ系から、豆乳を使ったヘルシー派まで、多様なニーズに応じた工夫が見られる。
特にクラシルなどの動画メディアでは、調理工程が視覚的に理解しやすいため、「失敗しない濃厚スープ」の作り方が瞬く間に拡散される。また、クックパッドのつくれぽ（つくったよレポート）では、余ったキャベツの消費レシピとして高評価を得ている。身近なプラットフォームを通じて、家庭ごとのオリジナリティ溢れる工夫が日々誕生しているのだ。
