「ボリュームがあるけれど、ダイエット中に食べても大丈夫？」と気になる方も多いはずです。ブリトーのカロリーと糖質は、サイズや中身の構成によって大きく変動します。
コンビニで販売されている標準的なブリトー（ハム＆チーズなど）の場合、1個あたりのエネルギーはおよそ250〜320kcal前後、糖質は25〜30g程度です。おにぎり1個（約180kcal、糖質約40g）と比較すると、チーズやハム由来の脂質があるためカロリーはやや高めですが、糖質自体は控えめで、タンパク質がしっかり摂取できる利点があります。
一方、専門店などで提供されるビッグサイズのテクス・メクス風ブリトーは、ライスや豆、大量のチーズ、サワークリームが含まれるため、1個で600〜900kcal、糖質60〜80g以上に達することもあります。
ボディメイクや体型管理を意識する場合は、以下の工夫を取り入れると健康的です。
具材の選択肢がある専門店では、牛肉や豚肉よりも高タンパク・低脂質なグリルチキンを選び、サワークリームの量を調整するのが賢明です。また、良質な脂質を含むアボカド（ワカモレ）や食物繊維豊富な野菜をたっぷりトッピングすることで、血糖値の急上昇を抑えつつ高い満腹感を得られます。
