ネット上の情報では「草門去来荘は完全予約制で敷居が高すぎる」「うなぎ専門店なので和食コースは普通なのではないか」といった声が散見されますが、これらは実態と異なります。平日であれば予約なしで当日席に案内される場合もありますが、確実な入店のためには事前予約が安全です。
また、同店を単なる「うなぎ屋」と捉えるのは早計です。際コーポレーションが得意とする炭火焼き技術や全国の産地から直送される厳選食材（のどぐろ、すっぽん、旬の山菜・きのこ等）を用いた料理は、専門の日本料理店と肩を並べるクオリティを誇ります。敷地内には過去に別ブランドの飲食店が併設されていた経緯もあり、季節ごとの特別フェアやテイクアウトメニューの刷新など、常に進化を続けています。
