今注目を集めている 横浜ディープ夜食の最高峰！野毛 Junk最新攻略法と裏名物の全貌について、多角的な視点をご紹介しています。

今やその名声は国境を越えている。YouTubeで海外のフード系クリエイターが紹介したVlog動画は数十万回再生を記録。さらにNetflixのドキュメンタリー番組で「日本の路地裏グルメ文化」の象徴として特集されたことで、インバウンド客の来店が急増した。

店内のカウンターでは、スマートフォンの翻訳アプリを手にメニューを選ぶ外国人旅行者の姿が当たり前となった。日本の飾らないローカルフードが、世界の食通たちの心を掴んで離さない時代がやってきている。