チェイサーとは？水以外の種類や語源・バーでの頼み方まで徹底解説の具体的な内容に迫る! 専門的な視点で紐解きます。

主酒の種類や目的に応じたチェイサーの選定基準を、編集部の取材データに基づき一覧表でまとめました。

チェイサーの種類相性の良い主酒・主な効果一般的な提供スタイル編集部の見解・推奨度常温水（ミネラルウォーター）シングルモルト・高級ブランデー
舌の感覚を麻痺させず香りを維持氷なし・常温グラス★★★★★
プロのテイスティングでも最も推奨される基本形冷水（氷入り）バーボン・テキーラ・焼酎原酒
喉の灼熱感を瞬時に冷却・脱水防止ロックアイス入りグラス★★★★☆
大衆居酒屋からバーまで最も頼みやすい定番無糖炭酸水（ソーダ）ジン・ウォッカ・重厚なリキュール
口内の脂質・糖分を洗い流すリセット効果冷えたタンブラー提供★★★★☆
カクテルや甘口酒の合間に最適トマトジュース / サングリータテキーラ・メスカル
酸味とスパイスでアルコール刺激を緩和ショットグラスまたは小グラス★★★☆☆
メキシカンスタイルを楽しみたい玄人向けピルスナービールバーボン・ライウイスキー
穀物の風味の相乗効果を楽しむパイントグラス / ハーフグラス★★☆☆☆
酔いの回りが早まるためアルコール耐性必須