ホテルシーサイド江戸川の客室構成は、一般的な洋室ツインルームに加え、10畳以上の広々とした本格的な客室和室を複数室備えている点が大きな特徴です。靴を脱いで畳の上で手足を伸ばせる和室環境は、ハイハイ期の乳幼児を連れたファミリー層や、ベッドからの転落リスクを避けたいシニア世代を含む3世代旅行において圧倒的な安心感を提供します。窓の外には葛西臨海公園の豊かな緑と青い空が広がり、都内にありながら喧騒を忘れさせるリゾートのような開放感が漂います。
館内レストラン「シーサイド」で提供される料理も、宿泊客だけでなく地元住民から絶大な評価を集める要素の一つです。特にレストランランチやディナーコースでは、ホテルオークラ伝統の技法を用いた本格フレンチや和洋折衷料理が振る舞われます。上質な肉料理や季節の魚介を取り入れたソースの仕立ては極めて本格的でありながら、コース価格は名門ホテルのメインダイニングと比較して驚くほど良心的に設定されています。日帰りでの公園散策ついでに優雅なランチを楽しむリピーターが絶えないのも納得のクオリティです。