持ち帰った翌日以降も、少しの工夫で感動的な味わいが蘇る。まずはそのまま生食でしっとりとした質感を楽しんだ後、厚切りにして軽くトーストするのがおすすめだ。表面はサクッと香ばしく、中の青と白の生地はふんわりとした柔らかさを保持する。
有塩バターを少し落とすと、雪解けのようにジワリと染み込み、ミルクの甘みと塩気の絶妙なハーモニーが生まれる。さらにバニラアイスやハチミツを添えてスイーツ感覚で楽しむなど、アイデア次第で朝食からティータイムまで幅広く食卓を彩ってくれる。 （出典: fujisan shokupan（Yahoo!ニュース））
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