ネット上の情報検索において、いくつか実態と異なる誤解や事前の確認不足による失敗例が見受けられます。来店前に把握しておくべき重要な盲点は以下の3点です。
1. ランチ営業の実施スケジュール
「岡山駅前店で平日昼に焼肉ランチを食べたい」と検索するユーザーが多く見られますが、平日はディナー営業（夕方16:30〜17:00頃オープン）が中心となっているケースが一般的です。土日祝日には昼からの通し営業や昼宴会向け営業を行っている場合がありますが、平日の昼休み需要を想定して訪問すると営業していない可能性があるため、事前の公式スケジュール確認が欠かせません。
2. ピークタイムの混雑状況と待ち時間の罠
金曜日の夜や土日祝日の17:30〜20:30は、混雑状況がピークに達し待ち時間が60分〜90分以上に及ぶことが常態化しています。店頭の発券機で順番待ちをする場合、駅前で時間を潰す必要が生じるため、スケジュールに余裕がない旅行客や宴会利用者は注意が必要です。
3. 食べ放題・飲み放題のラストオーダー規約
食べ放題・飲み放題は通常100分制（ラストオーダー70〜80分前）や90分制など明確な時間制限が設けられています。終了間際にまとめて大量注文するとフードロスのペナルティ対象となる場合があるため、序盤から計画的にオーダーを進めるのが鉄則です。
