大阪難波を訪れて本物の味を体験するなら、事前の立ち回り方が重要になる。特に週末の昼時には、人気店の店頭に大きな人だかりができるのが日常風景となっている。
最も効率的な巡り方は、朝一番で「千とせ 本店」の行列に並ぶか、少し時間をずらして「千とせ べっかん」を活用するルートだ。熱々の肉吸いと卵かけご飯を堪能した後は、そのまま吉本の舞台を観劇するのもミナミらしい極上の体験となる。
出汁の香りが心地よく漂う難波の街筋角角に、伝統とユーモアが息づいている。二日酔いの胃袋をやさしく包み込んだあの一杯のスープは、今日も多くの人々に笑顔と温もりを与え続けている。 （出典: 肉 吸い 大阪（Yahoo!ニュース））
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