外食・飲食業界がいま最も注目しているのは、同店が体現する「ファンコミュニティ型」の店舗経営だ。SNSでのバズや一過性のブームに頼るのではなく、現場の熱気と強烈なブランドアイデンティティによって熱狂的なリピーターを生み出し続けている。
関西フードカルチャーのDNAを継承しつつ、絶えず進化を止めることのないタコタコキング。世界中のフードラバーを魅了するその挑戦は、日本のB級グルメが世界のメインストリームへと駆け上がる未来を力強く照らし出している。 （出典: tako tako king（Yahoo!ニュース））
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