2026年の最新トレンドとして注目したいのが、伝統と現代的センスが融合した街歩き体験だ。歴史情緒溢れる城下町には、古い蔵や古民家を再生したおしゃれなカフェ、創業100年を超える老舗の和菓子店が暖簾を掲げている。
地元の隠れた名物グルメも見逃せない。山間の豊かな自然が育んだ新鮮なジビエ料理（猪肉や鹿肉）や、旬の時期に味わえる柔らかいタケノコ料理、さらには伝統の技で醸される地酒など、食通を唸らせる味が揃う。さらに、地元のボランティアが案内する観光ガイドツアーを利用すれば、ガイドブックには載っていない秘話や裏路地の魅力を深掘りすることができる。
