ビジネス客や観光客が行き交う徳島駅周辺。このエリアでしのぎを削る焼肉店が展開しているのが、圧倒的なコスパ最強プランだ。なぜこれほど高品質な肉を低価格で提供し続けられるのか。その裏側には、緻密に計算された仕入れの工夫と回転率の高さがある。
独自の流通ルートを確保することで余計な中間マージンをカット。さらにサイドメニューの自家製キムチや冷麺の品質にもこだわり、満足度を極限まで底上げしている。お手頃なコースであっても、カルビやロース、新鮮なホルモンが目一杯楽しめるとあって、連日満席の盛況ぶりを見せている。
