訪れた際にまず注文すべき看板メニューは、職人が一本一本丁寧に串打ちするおすすめの焼き鳥各種と、香ばしい煙をまとわせた地鶏の炭火焼きです。希少部位やレバーの絶妙な火入れ、皮のパリッとした食感など、細部にまで職人技が光ります。
グループ利用や宴会で圧倒的な人気を誇るのが、地鶏尽くしのコース料理と飲み放題プランです。刺身や前菜から始まり、メインの焼き物、季節の逸品、〆のご飯ものまでバランスよく構成されており、価格以上の満足感を得られる設計になっています。
訪れた際にまず注文すべき看板メニューは、職人が一本一本丁寧に串打ちするおすすめの焼き鳥各種と、香ばしい煙をまとわせた地鶏の炭火焼きです。希少部位やレバーの絶妙な火入れ、皮のパリッとした食感など、細部にまで職人技が光ります。
グループ利用や宴会で圧倒的な人気を誇るのが、地鶏尽くしのコース料理と飲み放題プランです。刺身や前菜から始まり、メインの焼き物、季節の逸品、〆のご飯ものまでバランスよく構成されており、価格以上の満足感を得られる設計になっています。