東京・新橋で人気居酒屋「肉蔵でーぶ」のオーナーを務める彼にとって、食の誘惑を断ち切ることは一般人以上に過酷な挑戦でした。毎日のように肉料理や酒類に囲まれる環境下で、一体どのようなダイエット方法を実践したのでしょうか。
減量の柱となったのは、極端な絶食を避けつつ糖質と脂質のバランスを整える「賢い食事選択」です。夜遅くのドカ食いを控え、タンパク質と野菜を中心に据えたメニュー構成へとシフト。居酒屋の仕込みや店舗運営で立ち回るエネルギーを保ちながら、余分なカロリーをカットする工夫を徹底しました。
さらに、趣味であるゴルフのラウンドや日常的なウォーキングなど、無理のない有酸素運動を継続的に生活へ組み込みました。アスリート時代の過度な追い込みではなく、「毎日続けられる適度な運動習慣」を定着させたことがリバウンドを防ぐ最大の要因となっています。
