館内滞在の質を決定づけるのが、第一寶亭留グループならではの充実したパブリックスペースと温泉施設です。
大浴場には広々とした内湯と風情あふれる露天風呂が整備されていますが、絶対に足を運ぶべきは本館から数分歩いた小径の先にある「離れの湯 森乃湯」です。森の木々に囲まれた静謐なロケーションに佇むこの施設は、シャンプーや石鹸の使用を一切排し、定山渓の濃厚な純度100%源泉をかけ流しで味わうためだけに作られた本格湯治空間です。自然のせせらぎと湯けむりだけが漂う空間は、都会の喧騒を忘れさせる特別なヒーリング効果をもたらします。
温泉上がりの時間を優雅に彩るのが、宿泊者専用ラウンジ「古香（ここう）」です。
- フリーフローサービス：挽きたてのプレミアムコーヒー、各種ハーブティー、季節の冷茶が終日無料で提供。
- アペリティフ＆スイーツタイム：時間帯に応じて、パティシエ特製の焼き菓子や一口スイーツ、夕方以降はワインや地酒などのアルコール類とおつまみが振る舞われる。
- 読書空間：厳選されたアートブックや北海道の歴史・自然に関する書籍が並び、上質な調度品に身を委ねて読書に没頭できる。
