「お菓子以外の実用的なお土産を選びたい」「お酒の肴になるものが欲しい」という需要に応えるのが、旧海軍のレシピを現代に蘇らせた港町ならではのグルメです。特に高い支持を集めているのが、海軍さんのビーフシチュー レトルト。旧海軍の教科書『海軍割烹術参考書』のレシピを忠実に再現しており、濃厚なコクと大きめの具材がゴロゴロと入った贅沢な味わいは、家庭用としても贈答用としても喜ばれます。
また、おつまみ向けとしては、佐世保港で水揚げされた新鮮な魚介を加工したすり身揚げ（天ぷら）や、地元ブルワリーが手がけるクラフトビール、名物のレモンステーキ専用ソースなども人気を集めています。甘いものが苦手な方や晩酌を楽しむ方へのお土産として、確実な満足度を誇るラインナップです。
