日本橋という江戸の歴史が息づく街と、イタリア・ナポリの情熱的な食文化。一見すると対極に位置するように思える二つの文化だが、実は「粋」と「人情」を重んじる点において深く通じ合っている。路地裏の小さな店舗から漂う熱気は、下町の風景に見事に溶け込んでいる。
地元の人々が気軽に立ち寄り、日常の喜びを分かち合う場所。それこそが本場ナポリのピッツェリアの在り方であり、この日本橋の地で開花した美しいカルチャーだ。時代の変化を超えて輝き続ける至高の一枚を、ぜひその舌で確かめてほしい。 (出典: pizzeria il tamburello(Yahoo!ニュース))