店舗の裏側で動く巨大な経営戦略にも目を向けたい。株式会社ローソンは、親会社である三菱商事との強固なパートナーシップのもと、サプライチェーンの最適化やデジタル技術を活用した店舗運営改革を加速させている。
社長の竹増貞信氏が主導する構造改革は、フードロスの削減や店舗スタッフの負担軽減、環境負荷の低減といった多角的なイノベーションを生み出してきた。目まぐるしく変化するコンビニエンスストア業界において、個々の店舗が示す質の高い接客と効率的な棚割りは、大手グループが描く未来図のリアルな体現と言える。
店舗の裏側で動く巨大な経営戦略にも目を向けたい。株式会社ローソンは、親会社である三菱商事との強固なパートナーシップのもと、サプライチェーンの最適化やデジタル技術を活用した店舗運営改革を加速させている。
社長の竹増貞信氏が主導する構造改革は、フードロスの削減や店舗スタッフの負担軽減、環境負荷の低減といった多角的なイノベーションを生み出してきた。目まぐるしく変化するコンビニエンスストア業界において、個々の店舗が示す質の高い接客と効率的な棚割りは、大手グループが描く未来図のリアルな体現と言える。