沖縄市上地を中心とする「中の町」は、無数の居酒屋、小料理屋、バー、スナックが密集する県内有数のネオン街です。このエリアの最大の魅力は、深夜2時〜4時過ぎまで営業している居酒屋が多数存在する点にあります。
「中の町の居酒屋はどこもディープで入りにくい」と思われがちですが、扉を開ければ気さくな店主やスタッフが温かく迎えてくれるアットホームな店ばかりです。路地裏に佇む隠れ家的な小料理屋では、近海で獲れたマグロやイラブチャーのお造り、じっくり煮込まれたトロトロのてびち（豚足）など、仕込みに手間暇をかけた逸品が手頃な価格で振る舞われます。地元常連客がカウンターで泡盛の水割りを酌み交わす空間は、沖縄の日常の温かさに触れられる特別な体験を提供してくれます。
