谷中銀座商店街を語る上で外せないのが、個性豊かな個人商店が提供する名物グルメの数々です。下町の伝統的な味を守る老舗から、全国から厳選した素材にこだわる専門店まで、高いクオリティを誇る名店が軒を連ねています。
まず押さえておきたいのが、創業昭和8年の歴史を持つ肉のすずきです。看板商品の「元気メンチカツ」は、国産の牛すじ肉と豚肉を絶妙な比率で配合し、自家製ラードで香ばしく揚げた逸品。一口かじるとサクサクとした薄衣の中からジューシーな肉汁と玉ねぎの甘みが溢れ出し、特製ブレンドスパイスの風味が口いっぱいに広がります。かつて精肉店だった強みを活かした上質肉の旨味は、メディアで長年絶賛されている理由を一口で納得させます。
スイーツ部門で圧倒的な存在感を放つのが、日本初の和栗専門店として名高い和栗やです。茨城県笠間市にある自社農園および契約農家の厳選和栗のみを使用し、保存料や香料を一切使わずに仕上げる「モンブラン」は、栗本来の繊細な風味とほっくりとした甘みが際立ちます。注文を受けてから絞り出される極細のペーストは空気を含んでふんわりと軽く、従来の洋菓子モンブランの概念を覆す味わいです。
また、猫の街・谷中を象徴する可愛らしいスイーツとして人気を集めるのがやなかしっぽやの焼きドーナツです。猫のしっぽをモチーフにしたスティック状のドーナツで、「とら」「ナナ」「キキ」など猫の柄を模した多彩なフレーバーが揃っています。油で揚げずに専用の型で焼き上げているため、外はさっくり、中はもっちりとしたヘルシーな食感が特徴です。
落ち着いて食事を楽しみたい方には、商店街周辺の「谷中銀座 ランチ おすすめ」スポットも見逃せません。近隣には築100年近い古民家を改装した蕎麦処や、昭和の佇まいを残す喫茶店、地元の鮮魚店が営む食事処などがあり、下町ならではの素朴で滋味あふれる昼食を堪能できます。
