南伊豆町を語る上で外せないのが、豊かな水域がもたらす海産物と早春の風物詩です。毎年秋(9月中旬頃)に漁が解禁される伊勢海老は、町内の海鮮料理店や宿で南伊豆町 伊勢海老 ランチとして振る舞われます。お造りはもちろん、殻ごと煮出した濃厚な味噌汁や鬼殻焼きは、漁港直結の町ならではの鮮度と価格設定で提供されています。
また、2月上旬から3月上旬にかけて開催されるみなみの桜と菜の花まつりは、下賀茂温泉の青野川沿い約4.2kmにわたって約800本の前原桜(カワヅザクラ)と黄色の菜の花が一斉に咲き誇る一大イベントです。東伊豆の河津町と比較して混雑が適度に分散しており、川沿いの遊歩道をゆっくりと歩きながら鑑賞できる点が多くのリピーターから高く評価されています。