福岡ローカルのヒット商品から全国区のスターへと躍進した背景には、メディアでの大きな話題化があった。人気バラエティ番組『マツコの知らない世界』のクロワッサン特集で紹介された際、熱烈な賛辞を浴びたことで知名度は一気に爆発。全国のグルメ通が注目する存在となった。
大手グルメレビューサイト「食べログ」でも高評価を維持し続けており、口コミには「今まで食べたクロワッサンの中でダントツ」「冷めても生地のもちもち感が損なわれない」といった熱量の高い声が並ぶ。メディア露出をきっかけに訪れた新規客がそのままリピーターとなり、ファンの裾野を広げ続けている。
