店舗の規模にもよりますが、成城石井は調味料や輸入食材のバリエーションが膨大なため、「ココナッツミルクが見つからない」と売り場で迷ってしまう方も少なくありません。探す際は、次の3つの売り場エリアを順番にチェックするのがスムーズです。
まず最も見つかる確率が高いのが、「エスニック食材・アジアン調味料コーナー」です。ナンプラーやグリーンカレーペースト、トムヤムペーストなどが並ぶ棚の上下段に、缶やパックが一緒に陳列されています。カレーの具材や調味料を一式揃えたい場合は、この棚をチェックするのが最短ルートです。
次に見逃せないのが、「製菓・製パン材料コーナー」です。タピオカ粉やアーモンドパウダー、バニラビーンズと並び、スイーツ作りに適したオーガニックの小容量パックが配置されていることがあります。また、一部の大型店では、缶詰コーナー(トマト缶やフルーツ缶の並び)に平積みされているケースもあります。もし見当たらない場合は、迷わず店員さんに「無添加のココナッツミルクはどの棚ですか」と声をかけてみてください。