ネット上の口コミサイトやSNS、現地取材におけるヒアリングを総合すると、利用者の評価は非常に高い一方で、海沿い特有の環境に起因するリアルな注意点も浮き彫りになっています。
SORAMIDO BBQを利用した20代〜30代のグループからは、「分厚いアンガス牛ステーキを蓋付きグリルで焼くだけで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がり感動した」「クラフトビールを飲みながら海を眺める開放感が別格」といった、肉質と非日常空間に対する絶賛の声が多数寄せられています。スタッフによる巡回サポートが行き届いており、アウトドア初心者や女性同士の集まりでも不安なく完走できる点が支持される要因です。
しかし、現場観察で見落としてはならないのが「東京湾からの強風」と「野鳥（カラス・トビ）の飛来」です。海風が強い日には、紙皿や紙コップ、軽量のプラスチック容器が瞬く間に吹き飛ばされ、火の粉が舞いやすくなります。重みのある食器ホルダーを用意する、ドリンクにはフタ付きのタンブラーを使用するといった自衛策が欠かせません。さらに、テーブル上に食材を放置したまま席を外すと、わずか数秒の隙に上空から鳥に狙われる被害が報告されているため、食材には常にアルミホイルやカバーを掛けておく防衛意識が必要です。
