Q1：丼もの（カツ丼や海鮮丼）と味噌汁のセットの場合、配置はどうすればよいですか？
A1：丼ものの場合も、ご飯が主食であることに変わりはないため「丼を左手前、味噌汁を右手前」に置くのが基本です。ただし、丼の器が大きく手前に2つ並べにくい場合は、丼を手前中央に据え、味噌汁を右奥に配置するのが自然で食べやすい並べ方とされています。
Q2：カレーライスやオムライスのとき、スープやサラダの正しい置き位置は？
A2：洋食のプレート料理の場合、主菜・主食である大皿（カレー皿など）を手前中央に配置します。スープは右手前または右奥、サラダなどの小鉢は左奥に置くのが一般的です。箸ではなくスプーンを使用する場合、スプーンは器の手前に持ち手を右に向けて置くか、右脇に縦向きにセットします。
Q3：外食先でご飯と味噌汁が逆の位置で運ばれてきた場合、自分で並べ替えても失礼になりませんか？
A3：全く失礼にはなりません。配膳の乱れに気づいた際は、同席者に大げさに指摘することなく、自然な動作で静かにご飯を左手前、味噌汁を右手前に直して食事を始めてください。自身の心地よい動線を整える正当な所作です。
Q4：おかずが1品だけの「一汁一菜」の場合、器のバランスはどう取れば美しいですか？
A4：左手前にご飯、右手前に具だくさんの汁物を置き、その奥（中央奥）におかずの皿を1枚配置します。三角形を描くようなレイアウトにすることで、品数が少なくても食卓が引き締まり、美しく落ち着いた配膳になります。
