宮本むなしを語る上で欠かせないのが、店内に設置されたご飯おかわり自由のセルフサービスです。定食メニューまたは朝定食を注文した店内飲食の利用者は、専用のおかわりコーナーで自由に白米を追加できます。
現在多くの店舗で導入されている「ごはん自動盛り付け機（おかわりロボ）」は、ボタン一つで一口盛り（約50g）、小盛（約100g）、並盛（約150g）、大盛（約200g）を衛生的に供給してくれる優れものです。「店員に何回も声をかけるのが気恥ずかしい」という心理的ハードルを完全に解消し、気兼ねなくお腹いっぱい食べられる環境が整えられています。
また、時間帯別のコストパフォーマンスでも宮本むなしは秀でています。
- 朝定食の提供時間（5:00〜11:00）：早朝から提供される朝定食は、目玉焼き、納豆、焼鮭などを中心に450円〜600円前後の破格設定。朝からしっかりエネルギーをチャージしたい層にとって無類の強さを誇ります。
- ランチタイムのお得な定食：昼の時間帯には、日替わり定食や麺類と丼物のセットなど、スピード提供とお値打ち価格を両立したランチ需要向けの構成が用意されています。
