予約や宿泊にあたり、事前に理解しておくべき「現場のリアルな盲点」が2点存在します。
1点目は、「シケ（悪天候）によるイカの仕入れ変動リスク」です。活イカは天候不良で漁船が出港できない場合、提供が極めて困難になります。その際は代替として「旬の地魚のお造り」や「別の海鮮特選料理」へ変更される規約になっています。これは呼子エリア全体の共通ルールですが、「イカが食べられなかった」という誤解や落胆を防ぐためにも、海の自然相手である点を認識しておくことが大切です。
2点目は、「公共交通機関の利便性と予約の激戦度」です。JR唐津駅から路線バスを乗り継いでアクセスすることは可能ですが、本数が限られているため自家用車またはレンタカーの利用が強く推奨されます。また、春から秋の行楽シーズンや連休は、予約受付開始とともに眺望の良い客室から埋まるため、宿泊予定日の2〜3か月前には空室状況をチェックするのが確実です。
